La cita será el próximo jueves 13 de diciembre de 2018 en la Plaza de El Príncipe en horario de 18h a 23h, gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife con el Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo. Nuevamente la capital de la isla recibe a los vinos de la comarca vitivinícola en vísperas navideñas. Las impresionantes luces navideñas de la Plaza de el Príncipe alumbrarán a los mejores vinos
Sirvan las estadísticas que facilita el Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura de España sobre el consumo de vino en el año 2017 como excusa para manifestar la preocupación por el continuado descenso sufrido durante las últimas décadas. España, país productor y antaño también consumidor de vino (se recuerdan niveles hasta 60 litros anuales por persona), se está convirtiendo en un país de bajo consumo. En el año 2017 el consumo en
El Cabildo de Tenerife con el apoyo de la Fundación Tenerife Rural y la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro (ASHOTEL) organizan un curso gratuito que lleva por título Vinos de Tenerife: Cónocelos y Valóralos. Aproximación a su historia y geografía. El próximo día 26 de noviembre, en la Casa del Vino de Tenerife, dentro del marco de la programación de la Semana de San Andrés 2018 se
Santi Suárez, Miguel Sánchez, Manuel Darias y Daniel Torres en Viña Norte La nueva edición de “Noviembre, Mes del Vino Tacoronte-Acentejo en La Laguna 2018” ha traído a la comarca al historietista Daniel Torres, gracias a la complicidad del Ayuntamiento de La Laguna, el Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo y la librería Lemus. Con la participación de Daniel Torres en este 2018, se cumple una década de participaciones de historietistas en la comarca Tacoronte-Acentejo
Comienza noviembre y las tareas de vendimia en la comarca Tacoronte-Acentejo han finalizado. Después de un año donde los viticultores de la comarca han tenido que luchar contra condiciones adversas en algunas fases del cultivo, finalmente un total de un millón doscientos mil kilos de uvas se han amparado por las 37 bodegas de la comarca, lo que supone una reducción con respecto a la añada anterior de un 15%. Los trabajos de vendimia
La decimoquinta edición del mes Tacoronte-Acentejo llega a Aguere Presentada la nueva edición de mano del concejal de Desarrollo Rural y Agrario, Ganadería y Pesca del Ayuntamiento de La Laguna D. Antonio Pérez-Godiño y el presidente del Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo D. Esteban Reyes, así como, también por la gerente del Consejo Regulador Dª Mª Paz Gil, los representantes de la entidad financiera Cajamar D. Héctor Hernández y D. Felipe Schweizer
En las islas canarias de mayor relieve los pisos altitudinales reciben los nombres de costa, medianías y cumbre. Entre los 600 y los 1500 metros de altitud (varía un poco según a quién le preguntes o dónde te encuentres) se encuentran los espacios agrarios de las medianías, con sus papas, viñedos y huertos. Espacios ya no solo agrarios sino también rurales en el sentido más amplio, de asentamientos cada vez más dispersos, con sus
Del 5 al 7 de septiembre pasado tuvo lugar en Moldavia la Tercera Conferencia Global del Enoturismo de la UNWTO. Con ella se reconoce que el enoturismo es uno de los segmentos más florecientes del mundo turístico, siempre vinculado a las tradiciones de las comunidades rurales y, por lo tanto, un recurso fundamental que puede generar ingresos y empleo. Esta tercera edición de la Conferencia Mundial de la OMT sobre el “turismo del vino”
Basta con ver unos minutos de publicidad en televisión para darnos cuenta que está de moda anunciar que un producto no contiene esto ni aquello. Parafraseando podríamos decir que el vino no tiene azúcar añadido (por aquí), es sin gluten (¡vaya sorpresa!), que carece de aceite de palma (pobre Nocilla), que es bajo en sal (alisios mediante) y que de grasas hidrogenadas nada de nada. A través de esta exageración se visibiliza el "sin"-sentido
Nos encontramos inmersos en plena época de vendimia. Es la fase final del laboreo de la viña, en la que se recoge el fruto de lo que se ha ido trabajando todo el año en el campo y donde están puestas todas las expectativas de los bodegueros y enólogos.Esta labor tiene una importancia decisiva a la hora de mantener la calidad de la materia prima que se ha trabajado a lo largo del ciclo
