Cada gota cuenta. Tacoronte-Acentejo, tu vino Km0 Canarias se encuentra en uno de los focos más calientes del cambio climático. Casi la totalidad del suelo canario está bajo una elevada presión de desertización y cualquier actividad que frene su avance tiene una destacable utilidad social. Es una tarea que también nos implica como consumidores: nuestra decisión de compra importa, porque todos los productos dejan su huella ecológica. En este sentido, consumir alimentos elaborados con los
