Se desarrollará a lo largo de todo el año en distintas bodegas de la comarca La formación sigue siendo uno de los pilares fundamentales en el devenir de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo que a lo largo de todo este siglo XXI ha ido proponiendo diferentes contenidos en su “Aula de Formación”. Ahora, en este 2026, da un paso más y propone unos contenidos más contundentes donde los diferentes maridajes propuestos suponen un acercamiento novedoso al aprendizaje de
Tenerife Noir se dará cita del 4 al 15 de marzo de 2026 en diferentes localizaciones del área metropolitana de la isla. Este festival sitúa a Tenerife como el referente internacional del género negro con una propuesta que en esta edición incorpora figuras de primer nivel como Olga Tokarczuk (Premio Nobel de Literatura), Nathan Thrall (Premio Pulitzer) o David Uclés (Premio Nadal). Los mismos estarán acompañados por autores canarios como Jorge Dávila, Ángela Pinacho y Annika Brunke.
La fusión de Carnaval, Son y Vinos en Aguere logra ser única en Canarias El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo participará gracias a la invitación del Ayuntamiento de La Laguna en la nueva edición de su Carnaval Cultural que en esta edición —a celebrar el sábado 28 de febrero de 2026 en la Plaza de El Cristo de La Laguna a partir de las 19 horas—, tendrá como leit motiv “Noche de Carnaval, Son y
El Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo informa a sus viticultores que la Dirección General de Agricultura del Gobierno de Canarias va a llevar a cabo una caracterización y mapeo de frío efectivo en la comarca Tacoronte-Acentejo ante los distintos escenarios motivados por el cambio climático, a través de la empresa The Climate Box. Para ello se instalará una serie de sensores de campo pequeños atados a los postes u otros soportes de los viñedos seleccionados a lo
Nueva publicación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo gracias a la colaboración con el Cabildo Insular de Tenerife que será repartido ampliamente entre sus asociados en este mes de febrero. Un sencillo manual de pautas para comprender la sostenibilidad y hacerla muy práctica tanto para el viticultor, como para el bodeguero y el consumidor final. Esta guía supone una herramienta práctica para pasar de las palabras a los hechos y actuar de manera sostenible
La conocida como “crisis de la filoxera” que apareció en Canarias el pasado verano de 2025 y que ha generado bastante debate en el sector vitivinícola de todo el archipiélago canario desde entonces ha propiciado una acción conjunta pública y privada como nunca se había vivido en el campo canario en este siglo XXI. Esta experiencia filoxérica reciente nos ha hecho aprender la importancia de la coordinación efectiva que ha tenido lugar entre los distintos grados de la
Con motivo de la nueva edición de esta importante cita gastronómica en la capital de España, los vinos de la D.O. Tacoronte-Acentejo estarán presentes gracias a la colaboración con el Cabildo Insular de Tenerife. Entre los días 26 y 28 de enero de 2026 los vinos se podrán degustar -con una amplia representación- en el conocido como “Túnel del Vino”, además de en otras actividades programadas (“Cata de Vinos con Historia”, “La Gran Cata” y almuerzos varios).
El décimo cuaderno de cultura y vino Vinaletras Tacoronte-Acentejo ya está disponible en el apartado de publicaciones de la web: tacovin.com Una ventana que permite que los contenidos lleguen más allá de las propias fronteras geográficas de la comarca Tacoronte-Acentejo. Nuevos artículos que hacen viajar la cultura impulsada por la D.O. Tacoronte-Acentejo consolidando, al mismo tiempo, su liderazgo de publicaciones vitivinícolas en el archipiélago canario, particularmente en el sector vitivinícola canario. Esta entrega contiene siete artículos firmados por los
