La certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) amplía su ratio de acción
El sello denominado “Wineries for Climate Protection” específico para bodegas ha evolucionado para adaptarse a criterios más exigentes enfocados en la sostenibilidad social, económica y de gobernanza, todos ellos enmarcados en los Objetivos de Desarrollo Sostenible, de ahí que a partir del 2023 se haya añadido el término “Sustainable”, denominándose en la actualidad “Sustainable Wineries for Climate Protection”.
Este sello creado en 2015 por la Federación Española de Vino está orientado específicamente a las bodegas que pretenden desarrollarse en el área de la sostenibilidad, realizando buenas prácticas enfocadas en la mejora continua del ámbito medioambiental, social, económico y de gobernanza. Desde la D.O. Tacoronte-Acentejo se han iniciado los primeros contactos por el posible interés de las bodegas de la comarca vitivinícola.
