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Tacoronte Acentejo

Los viticultores de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo se encuentran inmersos en la campaña de vendimia 2014. Un total de 1898 viticultores y 47 bodegas de la D.O. participan este año en la campaña. La recolección se está llevando a cabo a mano en las 1.119 hectáreas inscritas en la denominación de origen, favoreciendo hasta el momento el buen tiempo la ejecución de la misma. El departamento técnico del Consejo Regulador informa de que el estado sanitario y de maduración de la uva, que ha entrado en las bodegas, donde se han superado los cuatrocientos mil kilos a fecha actual, es muy bueno. Debido a esto se prevé que la calidad de los vinos será también alta.
Todo el proceso se sigue minuciosamente por el Consejo Regulador que dispone de veedores que controlan la campaña en términos de origen y calidad, verificando que todos cumplen los requisitos establecidos en el Pliego de Condiciones de la D.O. Tacoronte-Acentejo y en el Manual de la Calidad del Consejo Regulador.
F. D.

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