Por todos es alabado el glorioso pasado exportador de los vinos canarios, éxito interrumpido a finales del siglo xvii con el declive de las relaciones comerciales con el mercado inglés. Durante los siglos posteriores nunca se ha recuperado esta orientación exportadora. Exportar hoy día implica competir en un mercado globalizado, con vinos elaborados en los cinco continentes, una tecnología estandarizada disponible para todos y una creciente presión sobre los precios en los mercados de
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