Durante tres días, del 6 al 8 de octubre de 2025, la ciudad de San Sebastián se ha convertido en el centro gastronómico europeo donde cientos de chefs y expertos en cocina de todo el mundo se dan cita y presentan sus novedades en el ámbito culinario. Bajo el lema «Tradición y regeneración» se desplegó un amplio repertorio de actividades en torno al mundo de la gastronomía. En esta edición “San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country”
La producción vitivinícola de Canarias cosechó un total de 91 premios (85 medallas y seis distinciones especiales) en las 33ª edición del “Mondial des Vins Extrêmes 2025”, organizada por el Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña (CERVIM), celebrada en la región italiana del Valle de Aosta los días 20 y 21 de septiembre del presente para reconocer los vinos y bodegas más destacados de la viticultura heroica,
TOSCA es una ópera en tres actos, con música de Giacomo Puccini y libreto en italiano de Luigi Illica y Giuseppe Giacosa. Fue estrenada con éxito en Roma, el 14 de enero de 1900, en el Tearo Costanzi. El texto de la obra está basado en un intenso drama, La Tosca, de Victorien Sardou, presentado en París en 1887, donde actuaba la gran actriz Sarah Bernhardt. “Tosca” es considerada una de las óperas más representativas del repertorio verista italiano, por su intensidad dramática y por contener algunas de las arias más bellas
La décima entrega del Cuaderno de Cultura y Vino Vinaletras Tacoronte-Acentejo ya está configurado y en imprenta. Los temas abordados en esta entrega navegan por la sostenibilidad, la publicidad, el cine, la historieta, las características de los suelos vitícolas y el papel de la mujer rural, e incluye una meditación final que destaca al vino como una gran pareja del queso, tal que, ambos suelen ser, cotidianamente, disfrutados conjuntamente. Los capítulos han sido redactados
Reunido ayer el Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo acuerdan, ante la situación actual de aparición de filoxera en la isla, tomar las recomendaciones realizadas por el Gobierno de Canarias y el Cabildo de Tenerife de manera conjunta; unas líneas de actuación consensuadas con el 95% de apoyo del sector vitivinícola en Canarias. En estos momentos se tienen localizados y controlados los dos focos en viñedos abandonados –treinta parras en
Participó en el Panel 5 de “Desafíos medioambientales: promoción de la biodiversidad y los hábitats naturales” El Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo participó en la Conferencia sobre Indicaciones Geográficas (IG) celebrada en Bruselas recientemente donde se pudieron compartir experiencias, desafíos y oportunidades para dar voz a políticas e investigaciones de la UE. En dicho encuentro se trató el papel de las IG como herramienta eficaz para el desarrollo rural sostenible y como modelo atractivo
Nuevos reconocimientos que amplían el palmarés de la pionera Denominación de Origen en el archipiélago La D.O. Tacoronte-Acentejo suma seis nuevos reconocimientos en el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2025 con los siguientes vinos galardonados: Marba Maceración Carbónica: Gran Medalla de Oro; Hambre de Tierra Tinto: Oro; Linaje del Pago Tinto: Oro; Magma de Cráter Tinto Crianza: Oro; Presas Ocampo Vendimia Seleccionada: Plata; y Marba Blanco Barrica: Plata. El Concurso de Vinos Agrocanarias 2025 ha contado
El verano llega oficialmente a Aguere con SanBetinto La gran cita del programa “Extra de Verano Tacoronte-Acentejo en La Laguna” llega este jueves 26 de junio de 2025, en horario de 18h a 23h, en los alrededores de la lagunera Plaza de La Concepción, todo ello gracias a la estrecha colaboración entre el Ayuntamiento de La Laguna y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. En esta edición participan las siguientes bodegas de la
El gran historietista firmó ejemplares de sus obras en librería Lemus Albert Monteys ha sido el historietista participante en la actividad “Entre Viñas y Viñetas” del programa Extra de Verano Tacoronte-Acentejo en La Laguna 2025. Una actividad promocional que fusiona tebeos y vinos que cuenta con la complicidad de librería Lemus, el Ayuntamiento de La Laguna y el Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo. Su participación batió récords de público. Un público fiel que no dudó en asistir a
Duodécima edición de junio con un impresionante programa cultural y enogastronómico para todos los públicos El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo trae a la ciudad de La Laguna una nueva edición de esta consolidada cita para los amantes de la cultura vitivinícola en verano. Presentado el programa y cartel en la Casa de Los Capitanes del Ayuntamiento de La Laguna de mano de Dª. Cristina Ledesma, concejala de Sector Primario del Ayuntamiento
