Tacoronte Acentejo

El Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo informa  a sus viticultores que la Dirección General de Agricultura del Gobierno de Canarias va a llevar a cabo una caracterización y mapeo de frío efectivo en la comarca Tacoronte-Acentejo ante los distintos escenarios motivados por el cambio climático, a través de la empresa The Climate Box.

Para ello se instalará una serie de sensores de campo pequeños atados a los postes u otros soportes de los viñedos seleccionados a lo largo de toda la comarca vitivinícola. Con los mismos se tomarán registros que serán de gran ayuda para conocer la zonificación de horas de frío actuales y futuras en función de la orografía y las distintas altitudes; con un cálculo específico de las corrientes de aire frío que circulan por las laderas de la zona de estudio. Con los datos obtenidos se podrá valorar también las estrategias a seguir de cara a los efectos del cambio climático. Se agradece a los viticultores su colaboración para que el estudio pueda realizarse con el mayor éxito posible.

En estos tiempos inciertos, estas iniciativas ponen de manifiesto el interés de la D.O. Tacoronte-Acentejo en apostar por trabajos que permitan conocer a fondo la realidad climática cambiante en su territorio vitícola.