El contenido de un suelo óptimo es vital para el futuro del viñedo El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo en colaboración con las bodegas y viticultores de la comarca realizará en este segundo semestre del año un análisis pormenorizado de los suelos vitícolas de la comarca. Una primera fase del estudio ha consistido en detectar las parcelas susceptibles de ser analizadas. Una muestra que superará finalmente las sesenta fincas de viñedo a
El sello denominado “Wineries for Climate Protection” específico para bodegas ha evolucionado para adaptarse a criterios más exigentes enfocados en la sostenibilidad social, económica y de gobernanza, todos ellos enmarcados en los Objetivos de Desarrollo Sostenible, de ahí que a partir del 2023 se haya añadido el término “Sustainable”, denominándose en la actualidad “Sustainable Wineries for Climate Protection”. Este sello creado en 2015 por la Federación Española de Vino está orientado específicamente a las bodegas
